九条ネギの豚汁 レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
- 1 豚ばら肉、さつまいも、大根、人参、牛蒡、蒟蒻、しめじを食べやすい大きさに切ります。鍋に、サラダ油を敷いて、具材を全て炒めます。
- 2 ５分くらい炒めたら、水、和風だしを入れ、沸騰させます。１０分くらいしたら、味噌を溶かします。その間に、九条ネギを刻みます。
- 3 豚汁をお椀に盛り、九条ネギをかけて完成です。
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- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- 九条ネギの豚汁
toku-jiro-0707
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