卯の花de簡単美味しい♪鮭ちらし レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ご飯をかために炊き、すし酢を回し入れしゃもじで切る様に混ぜ、卯の花も入れて混ぜます
-
2
塩鮭は、フライパンに少し水を張りホイル焼きにしてふっくらと仕上げます。
焼けたら、骨を取りほぐします -
3
きゅうりを薄切りにし塩を振ってしんなりさせ、絞って水気を切ります
海苔は、細切りにします -
4
お皿に、“卯の花の酢飯”→“鮭やきゅうり”→お好みで“海苔や胡麻”を盛り付けて仕上げます
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関連情報
- 料理名
- ちらし寿司
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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