お好み焼き レシピ・作り方

お好み焼き
  • 約15分
  • 500円前後
toku-jiro-0707
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簡単にお好み焼きを作りました

材料(10人分)

  • 豚ばら肉 1パック
  • キャベツ 半分
  • 小口ネギ 5本
  • シーフードミックス 1袋
  • 乾燥えび 1袋
  • お好み焼き粉 1袋
  • 袋記載量
  • かつおぶし 1袋
  • 紅ショウガ 1袋
  • 青のり ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ3
  • お好み焼きソース 大さじ10

作り方

  1. 1 お好み焼き粉と水を溶いておきます。キャベツは千切り、小口ネギは細かく切ります。豚ばら肉はそのままで大丈夫です。
  2. 2 お好み焼き粉に、キャベツ、小口ネギ、豚ばら肉、乾燥えび、シーフードミックスを入れて混ぜます。
  3. 3 ホットプレートに油を敷いて、先ほどのものを焼きます。爪楊枝を指して、べたべたなものがつかないと焼けた合図です。
  4. 4 焼けたら、皿にのせ、お好み焼きソース、かつおぶし、青のり、紅ショウガを乗せて完成です。

きっかけ

子供に作りました。

おいしくなるコツ

お好み焼きは、専用の粉でやるのがおススメです。わざわざ山芋などを入れなくても入っているので。

  • レシピID:1100010673
  • 公開日:2015/06/13
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シーフードミックス 豚ばら肉 かつおぶし 山芋
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お好み焼き
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2018/06/10 17:44
    お好み焼き
    こんにちは(*^-^*) お好み焼きなら毎日でもいいくらい好きなんですw 手軽にできるのも魅力だし・・とっても美味しかったです^^*

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