牛ミンチサイコロステーキ レシピ・作り方

牛ミンチサイコロステーキ
  • 約10分
  • 300円前後
mimi2395
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ふわっと美味しい簡単ステーキ

材料(2人分)

  • 牛挽肉 250グラム
  • 小0.3
  • 胡椒 小0.2
  • 大根 3センチ
  • ポン酢 大2
  • 小0.1

作り方

  1. 1 ボールに牛挽肉をいれ
    塩 胡椒をいれて かきまぜて もむ
  2. 2 フライパンに 1 をおく

    2センチ間隔にカットする
  3. 3 フライパンに油を入れ
    2 の牛挽肉をならべる
  4. 4 ふたをする
    1分
  5. 5 こんがりと火がとおったら
    ひっくりかえす
  6. 6 大根はおろし器でおろして 器にいれる
  7. 7 6 の器にポン酢をいれる

きっかけ

我が家の定番

おいしくなるコツ

ソースで食べてもおいしいです 自宅にある食材で可  お好みの野菜をそえると いっそう豪華で楽しめます

  • レシピID:1100006223
  • 公開日:2013/02/02
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その他の牛肉・ビーフ
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ステーキ ハンバーグ サイコロステーキ 牛ミンチ
料理名
ステーキ
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つくったよレポート(4件)

  • ゆりよう
    ゆりよう
    2021/05/10 16:27
    牛ミンチサイコロステーキ
    とっても良い感じに焼き上がりました!表面カリッと&中はジューシーで、おいしく頂きました♪
  • chiegon777
    chiegon777
    2013/03/07 13:00
    牛ミンチサイコロステーキ
    つなぎ入れてないのに固まるのかな?興味深々でにんにく入れて作ってみました。ポン酢で食べたのですが、柔らかくて美味しい^^ミンチは良く家にあるから便利でいいですね
  • ひこぼし65
    ひこぼし65
    2013/02/08 19:31
    牛ミンチサイコロステーキ
    ミンチ肉でこんなに美味しく出来るのですね、
    擦り大根ポンズで頂きました、美味しいです!
  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2013/02/04 22:34
    牛ミンチサイコロステーキ
    ミンチとはいえ牛肉ですから~なるほど!のレシピ、安いステーキ肉で固い思いして食べるよりも、ずっと美味しかったです。ステーキ用のシーズニングソルトを加えてみました

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