肉入りお蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛肉 切り落とし 40グラム
- 油 小0.1
- 醤油 小0.5
- みりん 小0.3
- 酒 小0.3
- 砂糖 小0.2
- 蕎麦 100グラム
- 葱 5センチ
- お湯 230cc
- 麺つゆ 70cc
作り方
-
1
フライパンに油を入れ
牛肉 切り落としを入れて 炒める
醤油 みりん 酒 砂糖をいれ炒める
-
2
葱は輪切りにする
-
3
たっぷりの水を入れ
蕎麦をゆでる
ゆであがったらざるにあげる
-
4
丼はお湯であたためる
-
5
麺つゆ お湯をいれまぜる
3 の蕎麦をいれる
-
6
2 の牛肉をいれる
葱をいれる
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関連情報
- 料理名
- 蕎麦
mimi2395
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ここなっつん2023/10/11 18:16
きょうはこちら♬ちょっと肌寒いのであったまるお肉蕎麦で♡お出汁が美味〜(๑´ڡ`๑)素敵レシピ感謝です❦ -
hirohyt1022018/05/14 17:53
美味しかったです。ご馳走さまでした。 -
tateten2017/05/05 19:06
牛肉入りで豪華になりますね。美味しくできました。主人も気に入ってくれたみたいです。ありがとうございました！ -
かんちゃゃん2017/01/20 12:41
美味しい！！肉が少ししかなくて少なめですが（笑）
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