手作り♪バジルソース レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
みんなのばなな
バジルの香りと松の実とくるみ、チーズを加えたコクのあるソースです。早速作ったソースでパスタにしました♪チキンのソースやかくし味にも大活躍です（＾O＾）ｖ
材料（２００ｃｃ分人分）
作り方
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1
松の実とくるみ（砕いておく）は３分位、から炒りする。
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2
すり鉢またはミキサーでバジルをちぎってする。
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3
炒った松の実とくるみを加え潰し、にんにく・塩・胡椒を加える。
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4
オリーブオイルを入れるてペースト状になるまで混ぜる。
チーズを加えなめらかになるまで混ぜる。
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5
容器に入れて冷蔵保存します。
なるべく早めに使用することをオススメします♪
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6
ピザのソース・バケット・トースト・パスタ・お魚料理やお肉料理など、いろいろ使えるのでオススメです♪
和食料理のアクセントにも♪
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関連情報
- カテゴリ
- ジェノベーゼソース
- 料理名
- バジルソース
みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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