タラのムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
- タラ 2枚
- てんぷら粉 適量
- から揚げ粉 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
トレイに
てんぷら粉とから揚げ粉を同じくらいの量を入れます。
(量はタラに両面粉がくっつくくらいの量で☆) - 2 トレイを揺すって粉を混ぜて
- 3 タラに粉をまぶします。
-
4
中火で熱したフライパンに油を入れて
タラを焼きます。 - 5 軽く塩コショウをします。
-
6
片面焼けたらひっくり返して
弱火にして蓋をして中まで火を通します。 - 7 火が通って両面こんがりしたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- ムニエル
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つくったよレポート(1件)
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kokoa49582012/09/05 17:43唐揚げ粉を使うのに驚きましたが、味付けなしで美味しい お弁当にピッタリ☆ですね!また作ります!
味付けなしでいけます☆