超カンタン!!冷凍うどんで明太子うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん 1つ
- 明太子 1腹
- ほうれんそう(なくても) 少々
- ほんだし 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 冷凍うどんをゆでる。
- 2 明太子の皮をさいておく。
- 3 うどんがゆであがったら、丼にほんだしと醤油を入れて軽く水を切ったうどんを入れる。
- 4 明太子とほうれんそうを添えたらできあがり。
きっかけ
賞味期限の近い明太子を使うため
おいしくなるコツ
ほんだしはお湯でとかなくてもうどんの水気で全体にいきわたります。うすまらないし楽でいいと思います。
- レシピID:1100003268
- 公開日:2012/02/22
関連情報
- 料理名
- うどん
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Beach Boys☆2013/03/09 19:58旦那も子供達も明太子大好き!明太子うどんは絶賛で、おかわりしてくれました。我が家に素敵なメニューが仲間入りして嬉しいです!ありがとうございましたm(_ _)m