白菜とアサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 あさりは塩水につけて10時間ほど冷蔵庫でねかせ、塩抜きします。
- 2 1を冷水でごしごし洗う。白菜は一口大に、魚肉ソーセージは斜めにきる。
-
3
シリコンスチーマーに白菜、ソーセージ、アサリをいれて酒、バターを上からかけてレンジで6
分半ほどチンして出来上がり!
きっかけ
アサリが少量だったので白菜を追加しました。
おいしくなるコツ
500wのレンジの場合なので、目安として参考にしてください。
- レシピID:1100002874
- 公開日:2012/01/09
関連情報
- 料理名
- アサリの酒蒸し
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