簡単レモンドレッシングでオクラとトマトのサラダ レシピ・作り方

簡単レモンドレッシングでオクラとトマトのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
NOZAёMi
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オクラがネバッと美味しい、さっぱりドレッシングのトマトサラダです

材料(3人分)

  • トマト 1個
  • オクラ 4本
  • キャベツ 2枚程
  •  《ドレッシング》
  • レモン輪切 1枚
  • 穀物酢 大匙1
  • グレープシードオイル 大匙1
  • 塩・黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 トマトは洗い2cm角に切り粗塩を少々振ります

    オクラは厚さ5mmで輪切に

    キャベツは洗い千切りにします

    レモンは皮を落としてみじん切りにして、ドレッシングを混ぜ合わせます
  2. 2 ドレッシングのボウルにトマトとオクラを入れてざっくりと混ぜ合わせます

    器にキャベツを敷き、乗せて出来上がりです

きっかけ

いつもの自家製のドレッシングにレモンを使って一工夫しました

おいしくなるコツ

レモンのみじん切りを加えます

  • レシピID:1100001973
  • 公開日:2011/08/15
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カテゴリ
オクラ
関連キーワード
おかずの星2011 女子会 トマトサラダ オクラサラダ
料理名
オクラとトマトのサラダ
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