簡単☆おいしいミートソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、しいたけはみじん切りにします
- 2 鍋にオリーブオイルを入れひき肉、玉ねぎ、しいたけを炒め、玉ねぎが透き通ったらトマト缶、コンソメを入れて煮込みます
- 3 時々かきまぜながら、10〜15分程煮たら☆を入れて塩こしょうで味を整えます
- 4 粉チーズやタバスコ、パセリ等かけていただきます
- 5 にんじん(1/2本)入れる事もあります!
きっかけ
市販のミートソースは苦手なので☆
おいしくなるコツ
我が家は子供が小さいのであまり入れませんが、ニンニクを1片みじん切りにして入れてもおいしいです! トマトの酸味が気になるようでしたら、よく煮込むと酸味が消えます
- レシピID:1100001885
- 公開日:2011/08/08
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ミートソース
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
yuyu1292019/03/05 14:12市販のミートソースが苦手でこちらのレシピを知って挑戦!簡単に作れたし、子供も大満足‼︎今回は人参を追加しました!
玉ねぎたっぷりで簡単ウマウマです!