グリルdeダッチ・ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 板チョコを割り湯煎にかける。
   
   型にクッキングシートを敷く。

   

2. 2 たまごを溶いて生クリームを混ぜて行く。
   
   溶けた板チョコを少しずつ混ぜて行く。

   

3. 3 ホットケーキミックスとココアパウダーを振いながら少しずつ②に混ぜて行く。

   

4. 4 型に③を流し入れる。
   
   ダッチに入れ蓋をして
   15分加熱。
   そのままグリル内で10分余熱。

   

5. 5 ダッチ・型から取り出してケーキクーラーなどの上で荒熱を取る。

   

6. 6 今回は１枚88円のミルクチョコ使用。

   

7. 7 こんな風に盛ってみました♪