アラブの美容食！デーツパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】
   オーブンを180度に余熱する。
2. 2 デーツは中央に切り込みを入れたねとヘタを取り、細かく刻む。3分の１ほどトッピング用にするので分けておく。

   

3. 3 くるみも細かく刻む。

   

4. 4 ボウルに卵、はちみつ、生クリームを順に加え泡立て器で混ぜ合わせる。

   

5. 5 4にホットケーキミックスを加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

   

6. 6 5に刻んだデーツ3分の2とくるみを入れ、サクッと混ぜる。

   

7. 7 混ざったら生地をパウンドケーキ型に流し込む。

   

8. 8 上に残りのデーツを乗せる。(お好みでくるみも)

   

9. 9 180度のオーブンで約15分焼く。焼いた中に竹串を刺し生の生地がつかなかったら完成です！

   

10. 10 冷ましてカットします。