お正月に!カンタン酢で大根と人参のなます(^^) レシピ・作り方

お正月に!カンタン酢で大根と人参のなます(^^)
  • 約1時間
  • 100円以下
お月見だんご
お月見だんご
お正月のおせちの一品に。
簡単になますが出来ます(^^)v
たくさん作りました\(^o^)/

2022年12月30日
少し追記しました。

材料(2〜人分)

作り方

  1. 1 こちらのカンタン酢を使います。

    本当に便利です。
  2. 2 大根を、
    細切りピーラーで、
    千切りを作ります。

    ピーラーでは無理な部分は、
    包丁で千切りにして下さい。

    ピーラーを使用する場合、
    怪我には気をつけて下さい!!
  3. 3 千切りにした大根です。

    ピーラーがない場合は、
    包丁で千切りOKです。
  4. 4 ニンジンも、
    細切りピーラーで、
    千切りを作ります。

    ピーラーでは無理な部分は、
    包丁で千切りにして下さい。

    ピーラーを使用する場合、
    怪我には気をつけて下さい!!
  5. 5 千切りしたニンジンです。

    ピーラーがない場合は、
    包丁で千切りOKです。
  6. 6 器に、

    千切り大根
    千切りニンジン
    白ごま

    を入れてしっかり混ぜます。
  7. 7 しっかり混ぜたら、
    カンタン酢を入れます。

    カンタン酢600ml入れてますが、
    大根とニンジンが浸れば良いので、
    少なく調整しても大丈夫です。
  8. 8 器に盛って出来上がり♪

    ◎漬け時間
     1時間以上漬ければ食べれますが、
     前日に作っておくと、
     美味しくいただけます。

きっかけ

おせちを毎年作るのですが、 市販だと量が少ないので、 自分で大量に作ってます♪ おせちの時期だけではなく、 普段も作って食べます(^^)v

おいしくなるコツ

カンタン酢を使うことで、 本当に簡単で美味しいです。 漬ける時間が短いと、 ニンジンの苦味を感じます。 前日から漬けると、 酢の尖りがなくなり、 食べやすくなります。 私的には、 二日目の方が好きです(^^)

  • レシピID:1090053669
  • 公開日:2022/12/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なますその他のおせち料理簡単おせち料理その他の酢の物
関連キーワード
カンタン酢 なます おせち 簡単
料理名
おせちのなます
お月見だんご
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(3件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る