さば味噌煮缶で簡単！ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐は水切りをし、食べやすい大きさに切る。(レンジで600W3分程度)
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2
ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種を取り、細かく切る。
玉ねぎや人参、きのこ類も食べやすい大きさに切る。
-
3
フライパンを熱しごま油を入れ、にんにくを炒める。
玉ねぎ→人参→ゴーヤ→きのこ類
の順に炒める。
-
4
調味料●を入れ、さば味噌煮を汁ごと入れる。
豆腐を入れ、崩れないよう優しく混ぜる。
-
5
溶き卵を入れ、全体に絡んだら完成！
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