豚肉のチンジャオロース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは細切りに。
-
2
豚肉は細切りにしてボウルに入れる。そこへ★を加えてよく混ぜる。
片栗粉を加えて、全体にまぶす。 - 3 フライパンにごま油を熱し、2の豚肉を炒める。
- 4 豚肉に火が通たら、ピーマン・タケノコを加えてしんなりするまで炒める。
-
5
■を加えて、全体にたれが絡むように炒め、完成。
お皿に盛り付け、白ごまを振り、召し上がれ♪
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- チンジャオロース
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