紫カリフラワーのからしドレッシング和え レシピ・作り方

紫カリフラワーのからしドレッシング和え
  • 約10分
  • 300円前後
ファビやん
ファビやん
紫カリフラワーをピンク色に仕上げてみました。

材料(4人分)

  • 紫カリフラワー 1/2株
  • 50ml
  • ☆りんご酢 大さじ2
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆粉からし 小さじ1/2
  • ☆三温糖 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1 紫カリフラワーを小房にわけて水をかけて蓋を軽く乗せ電子レンジで5-6分火が通るまで加熱する
  2. 2 水気をよく切ってあら熱を取る
  3. 3 ☆の材料をよく混ぜて2に和える

きっかけ

明るい色に仕上げたくて。

  • レシピID:1090050455
  • 公開日:2021/08/16
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カリフラワー
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