きゅうりのキューちゃん風 レシピ・作り方
材料（10？人分）
作り方
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1
キュウリを洗い、5mm程度の小口切りにする。
厚みは3～10mmくらいならOK -
2
塩を振りしんなりするまで30分くらい置く。
- 3 水気が出てきたら手でぎゅっとしぼる。
-
4
鍋に調味料と生姜の千切りを入れて沸騰させる。
-
5
水気を絞ったキュウリをなべに入れて、再沸騰したら火を止め蓋をして冷めるまで放置する。
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ももみもままちゃん
写真うまく撮れないなぁ。
毎日お弁当を３個作ってます。
華やかさは無いけれど、とても地味だけど、愛情込めて手作りしています。
そんなお弁当の１品を、普段のおかずを紹介しますね。
日曜日にがっーとたくさん下ごしらえをして平日はちょっと手を加えるだけ。簡単だけど、ほぼほぼ毎日手づくりしてます。
週末の外食は多いんだけどね。
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よーし！保存できるキューちゃん風にしよっ。