椎茸入り餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラ、椎茸をみじん切りする
- 2 豚ひき肉、椎茸、ニラを混ぜ合わせてタネを作る
- 3 餃子の皮に2を包み込む
- 4 フライパンに油をひき3を焼き、水を80ml入れて蓋をして4.5分蒸し焼きする
- 5 蓋を外し、ごま油をかけて2-3分焼いたら完成
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コツカワくん2021/03/21 22:54椎茸を入れて作ったことが無かったので挑戦してみました。とても美味しかったです。レシピありがとうございました。