コロコロチーズコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、ラップをしてレンジで5分チンする
- 2 温めたジャガイモはマッシャーなどで滑らかになるまで潰し、塩こしょうを入れて軽く混ぜる
- 3 マッシュしたジャガイモの真ん中にとろけるチーズを入れて包み込む
- 4 3を小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて衣つけする
- 5 180度に熱したサラダ油で狐色になるまで揚げたら完成
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