ニラ卵チヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは3.4cm幅に切る
- 2 卵を溶き、水と混ぜ合わせて、片栗粉、小麦粉をだまにならないように合わせておく
- 3 切ったニラと★の調味料を2に入れて軽く混ぜ合わせる
- 4 フライパンにごま油をひき、3を流し込む
- 5 焼き色がつくまで2.3分焼き、焦げ目がついたら裏返して2分程度焼く
- 6 食べやすい大きさに切って完成
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