しらすで手作りちりめんじゃこ レシピ・作り方

しらすで手作りちりめんじゃこ
  • 約10分
  • 100円以下
はせちい
はせちい
ふりかけにも豆腐にも何でも合います

材料(2人分)

  • しらす 50g
  • 刻み唐辛子 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ2
  • ひとつまみ
  • すりおろしニンニク 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにごま油をひき、ニンニクを入れる
  2. 2 香りが立ってきたらしらすと唐辛子を入れてカリッとするまで炒めていく
  3. 3 水分が抜けてきたら塩をかけて軽く混ぜたら完成

きっかけ

しらすが余ってた

  • レシピID:1090042524
  • 公開日:2020/06/05
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