厚揚げと野菜入りのカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 厚揚げを一口大に切って、玉ねぎを薄切りにして、じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に水、生姜、ニンニク、玉ねぎを入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にして、約30分煮ます。
- 4 じゃがいもを入れて約12分煮ます。
- 5 厚揚げと冷凍ブロッコリーを入れて約5分煮ます。
- 6 一度火を止めて、カレールーを入れます。
- 7 また火をつけて、かき混ぜながら弱火で5分煮て完成です。
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- 料理名
- カレー
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コリタ2021/04/17 09:41
レシピありがとうございました♪
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