ほうれん草とチーズ入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ほうれん草（茹で済み） 20g
- とろけるスライスチーズ 1枚
- 豆乳 大さじ1
- 昆布だし 小さじ1/3
- パルスイート（顆粒） 小さじ1/3
- こめ油 小さじ1
作り方
- 1 ほうれん草を細かく刻みます。
- 2 器に卵を溶いて、ほうれん草、豆乳、昆布だし、パルスイートを入れて混ぜます。
- 3 フライパンにこめ油を熱して２を流し入れて、チーズをちぎって入れて蓋をします。
- 4 弱火で温めて、卵が固まってきたら巻いて完成です。
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- 卵焼き
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ドレミ32020/05/24 13:29
熱々で食べたので、チーズがとろ～りとけていて美味しかったです！黄色と緑が鮮やかで食卓が明るくなりました(^^)
ありがとうございました。
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