ほうれん草野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 具材は食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにバターと油を熱し、ウインナー、人参、エリンギ、ほうれん草を順に炒める。コンソメと塩胡椒で味付けし、器に盛る
- 3 フライパンに油（分量外）を熱し、卵を落とす。黄身を潰し、下が固まったら裏返して塩胡椒を振る。2にのせる
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