さっぱりごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ごぼうのささがき、人参の千切りを作ります
- 2 ごぼうと人参をお湯で沸騰してから5分ほど熱して、やわらかくします。
- 3 人参とごぼうの水気をしっかり絞って無くします。水気があるとべちゃべちゃするので、しっかり水をきりましょう
- 4 お酢、しょうゆ、砂糖、シーチキンを混ぜたものに、人参とごぼうを入れて混ぜます。
- 5 最後にマヨネーズを混ぜて完成です
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