節約レシピ、牛乳ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず最初に、材料を、揃えます。

   

2. 2 次にみかんの皮をむきます。

   

3. 3 皮をむいたみかんを鍋の中へ入れ、水または湯と砂糖を入れます。
   2，3分、中火にかけ鍋のまま置いておきます。

   

4. 4 器の中に粉ゼラチン30gを入れ、牛乳50cc入れゼラチンをふやかします。

   

5. 5 鍋の中に、牛乳300㏄、グラニュウ糖40ｇを入れ、入れ、沸騰寸前にふやかしておいたゼラチンを鍋の中に入れます。

   

6. 6 ゼラチンがとけたことを確認し氷水の上で冷やします。

   

7. 7 少しとろみがかったところにみかんを入れます。

   

8. 8 へらでさっくり混ぜ合わせます。

   

9. 9 その後、型に流し冷蔵庫にて、冷やします。

   

10. 10 30分程度で固まったのを確認しお皿に盛り付けて完成です。