味も食感も違う２種類のカプレーゼ。 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
トマトは縦半分に切り、1センチ巾の半月切りにする。
モッツァレラチーズも同様に縦半分に切り、トマトより少し薄目の半月切りにする。
りんごは皮を向かないで5㎜程度の薄切りにする。 -
2
トマトとモッツェレラチーズを交互に並べる。
りんごはスモークサーモンで巻く。 -
3
トマトとモッツェレラの部分に塩をふる。
こしょう、オリーブオイルを全体にかけて出来上り。
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ももみもままちゃん
写真うまく撮れないなぁ。
毎日お弁当を３個作ってます。
華やかさは無いけれど、とても地味だけど、愛情込めて手作りしています。
そんなお弁当の１品を、普段のおかずを紹介しますね。
日曜日にがっーとたくさん下ごしらえをして平日はちょっと手を加えるだけ。簡単だけど、ほぼほぼ毎日手づくりしてます。
週末の外食は多いんだけどね。
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