【離乳食】しらす＆おくらの煮込みうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 細うどん 50ｇ
- しらす（湯通ししてみじん切りにしたもの） 大さじ1
- おくら（茹でてみじん切りにしたもの） 小さじ1
- 溶き卵 大さじ1
- 水 100ｃｃ
- 赤ちゃん用和風だし（粉末） 小さじ1
- 醤油 少々
作り方
-
1
うどんは細うどんを使用しています。食べやすい長さに切り、小分けにして冷凍保存しておくと便利です。
まな板の上にオーブンシートを敷き、包丁を濡らしながら切ると切り易く片付けも楽です。
-
2
お鍋に水と和風だし、しらすを入れ火にかけます。
-
3
沸いたら、うどん、おくら、醤油を加え、うどんが柔らかくなるまで2分くらい煮ます。
-
4
溶き卵を加え、混ぜて卵に火が通ったら出来上がりです。
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- 料理名
- 煮込みうどん
不二子ちゃん２号
ご訪問ありがとうございます♪
美味しい物＆お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪
皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします＼（＾Ｏ＾）／
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
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