高野豆腐の含め煮 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 高野豆腐 5個（100ｇ）
- ●水 600ｃｃ
- ●砂糖 大さじ4
- ●みりん 大さじ1
- ●薄口醤油 大さじ1
- ●塩 小さじ1
- ●だしの素（顆粒） 大さじ1/2
作り方
-
1
高野豆腐を50度くらいのお湯（分量外）で戻します。
水気をしぼり、食べやすい大きさに切ります。
-
2
●印を煮立て、高野豆腐を入れ蓋をして15分ほど中火で煮て出来上がりです。
しばらく置いてからのほうが味がなじんで美味しいです。
（冷やしても美味しいです）
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- 料理名
- 煮物
不二子ちゃん２号
ご訪問ありがとうございます♪
美味しい物＆お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪
皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします＼（＾Ｏ＾）／
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
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はなまる子♪2014/08/24 09:51
子どもの頃はあまり好きでなかったのに・・歳を重ねるごとに好きになっていく高野豆腐の含め煮（＾ｃ＾） じわ～とお出汁が染みてとっても美味しかったです＾＾*
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