優しい味❤ヨーグルトと牛乳で杏露酒入り杏仁豆腐❤ レシピ・作り方
材料（５－６人分）
作り方
-
1
ゼラチンはお水であらかじめふやかしておきます。
※
この分量だと切り分けるのは難しいです＾＾；
切り分けたい時にはゼラチンは倍量でどうぞ❤ -
2
小鍋にお砂糖、牛乳、杏仁霜を入れて泡立て器でよく混ぜる。人肌まで弱火で暖める。
ヨーグルトを入れて中火で１分。（これ以上暖めない）
火から下ろしておく。 -
3
火から下ろした②に、
杏露酒を加えてレンジ６００ｗ１０秒チンした①を加えてよく混ぜる。 - 4 冷蔵庫で１時間半ほど冷やして完成です。
-
5
※
急ぎで氷水で１つ冷やしてみましたが、分離して粉っぽさが目立つ味わいになって×です・・・
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- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- 杏仁豆腐
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濃厚な味わい＾＾
大人の杏仁豆腐です❤