豚肉入りラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 オリーブオイルでみじん切りにしたにんにくを炒めたら豚こま肉を入れて炒める
- 2 乱切りにしたなす・ズッキーニ・ピーマンを入れて炒める
- 3 トマト缶・コンソメ・ローリエ・ドライバジル・オレガノを入れる
- 4 15~20分煮たら味をみて塩こしょうを足す
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