ハムチーズのブロート☆ドイツ人のパンの食べ方 レシピ・作り方
材料(1人分)
- パン(出来ればドイツパン風ブロート) 1切れ
- ハム 1〜2枚
- チーズ(カマンベールやスライスチーズなど 2切れ
- バター 大さじ1
- マスタード 小さじ1/2
作り方
- 1 パンは出来ればブロートと呼ばれる全粒粉や雑穀のパンが最適ですが、無ければ食パンや他のパンを薄切りにしたものでもokです。軽く焼いてバターを塗り、その上にマスタードを塗ります。
- 2 その上に、チーズ、ハムを載せれば出来上がりです。ドイツ人はこれをナイフとフォークで食べますが、オープンサンドイッチのようにかじりついてもokです。
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