レンジで作る簡単シュー生地 レシピ・作り方
材料（10個人分）
- 水 1/2カップ
- バター 50ｇ
- グラニュー糖 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- 薄力粉 25ｇ
- 強力粉 25ｇ
- 卵（L） 2個
作り方
-
1
耐熱容器に水・バター・グラニュー糖・塩を入れてレンジにかけ、沸騰したら取り出し、薄力粉・強力粉を入れて混ぜる
-
2
レンジに30秒かけたらしっかりと混ぜて再びレンジに30秒かける
-
3
卵を3～4回に分けて加えてその都度しっかりと混ぜる
-
4
絞り袋に入れて天板に丸く絞り、190℃のオーブンで30分焼く
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