爽やかな甘さ♪甘夏入りヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
レタスは手で一口大に滾って洗い、水気を切る。
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2
トマトは一口大に切る。甘夏缶はそのままでもよいですが、一房を2〜3等分に切ると混ぜやすく食べやすい。
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3
ズッキーニは薄めの半月切りに。人参は薄くスライスする。
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4
ズッキーニと人参は、フライパンにオリーブオイルを熱し、両面焦げ目が少しつくまで岩塩を少々振って焼いておく。
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5
ボールに★の調味料を合わせておく。
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6
5のボールに、レタス、ズッキーニ、人参、トマト、甘夏みかんを入れてよくあえたら出来上がり。
(味見をして岩塩、粗挽きコショウが足りなければ足す)
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焼き人参と焼きズッキーニの塩気もアクセントになっています。