夏の作り置き冷菜！黒糖でミネラルたっぷり大根なます レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
酢と酒、黒糖をカップに入れて、
電子レンジ600wで、1分。
熱いうちに、黒糖を溶かします。
溶かし切れなかったときは、さらにレンジで1分かけてくださいね、 -
2
大根を、千切りになるように、ピーラーか千切りスライサーで、細切りにします。
- 3 大根に、あら熱を冷ました調味液をかけて、和えます。
-
4
冷蔵庫に入れて、
30分以上寝かせて、なじませます。 -
5
器にとって、
かつお節をまぶしたら、
出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 黒糖で作ったなます
茶℘花
お料理したくなーいと思ってる私でも、
ぱぱぱっと出来ちゃうレシピを
思いつきで作ってみます♪
下処理だって、なるべく省いちゃいます～☆彡
素材の味を楽しみたいので、塩分はたぶん薄めです。。
のんびりマイペースで、楽レピ ∗ 楽しんでます♫
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大根をさっと和えて寝かせるだけ～黒糖で、ミネラル豊富な一品になりました。