もやしとピーマンの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉に塩こしょうを振り、下味をつける。
- 2 ピーマンはヘタと種を取り、細く切る。もやしは軽く水で洗う。
- 3 2を豚バラ肉で巻きつけて片栗粉をまぶす。
-
4
フライパンにサラダ油を引いて、豚バラ肉の巻終わりを下にして焼く。
全体に焼き色がついたら酒を入れ弱火で5分ほど蒸し焼きにする。 - 5 ☆の調味料を全て入れ、強めの中火で煮からめる。
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