なすと鶏肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすをいちょう切りにする。
- 2 鶏肉を一口大に切り塩、胡椒、酒、しょうがチューブ、にんにくチューブをもみこんで片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて鶏肉を焼く。完全に火を通す。
- 4 1を加えて炒める。醤油、砂糖、酒、みりん、味噌を加えてからめる。
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yuaaママ2018/07/31 15:58
簡単で美味しかったです(*^^*)
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