お芋とグラノーラ入り☆おからケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 1個
- 砂糖 30g
- おから（乾煎りしたもの） 50g
- ホットケーキミックス 40g
- 豆乳 50g
- さつまいも 50g
- グラノーラ 30g
- ■15cmのパウンドケーキ型使用■
作り方
- 1 さつまいもは小さくカットして、600wのレンジで2～3分ほど加熱する。（加熱時間は調節して下さい）
- 2 ボールに卵と砂糖を入れてハンドミキサーで混ぜる。おから、ホットケーキミックス、豆乳を加えてヘラで混ぜ、更にさつまいもとグラノーラも混ぜる。
-
3
クッキングシートを敷いた型に入れて、トントンと軽く叩いて空気を抜く。180℃に温めておいたオーブンレンジで30分加熱する。
-
4
焼きあがったら、型から取り出して粗熱をとる。
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reing
不器用なので、
簡単レシピに色々挑戦中です♪
基本目分量な大雑把レシピです。
大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。
おからで作る簡単レシピ大好きです。
お肉は鶏肉派です。
自分のあげてきたレシピを見ると、
節約料理万歳！って感じです。
・・・なので、
そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。
皮ごと使っているものは、
基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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