混ぜて焼くだけ！豆腐の簡単パウンドケーキ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 豆腐(水切り不要) 100g
- マービー(砂糖でも可) 70g(砂糖なら55g)
- バター(常温) 50g
- 溶き卵 1つ
- バニラエッセンス 数滴
作り方
- 1 常温に戻したバターにマービーか砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 2 溶き卵、豆腐を数回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
- 3 ホットケーキミックスとバニラエッセンスを加え、さっくり混ぜる。
-
4
生地をパウンドケーキ型に流し、170℃のオーブンで35分焼く。
冷めたら型から外して完成です(*^^*)
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