卵白消費！紅茶の焼き菓子☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レンジで温めた牛乳に紅茶のティーバックを入れ、数分煮出しておく。
- 2 ボールに卵白とマービー(砂糖)を入れ、ハンドミキサーで角が立つくらいまで混ぜる。
- 3 そこへ先程煮出していた牛乳と、小麦粉を加え、ヘラでさっくり混ぜる。
- 4 さらにティーバックの紅茶の葉、バニラエッセンス数滴をボールに加え、さっくり混ぜる。
- 5 生地を型に入れ、(今回は15㎝ケーキ型使用)180℃のオーブンで20分程焼く。
- 6 型から外し、切り分けたら完成♪
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