夏バテに★元気カラーのピクルス レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ■の調味料とハーブを小鍋に入れて、沸騰させたら、しっかり冷ましておきます。
- 2 野菜は長さをそろえて細長く切り、綺麗に洗った保存ビンにぎっしり詰めます。
-
3
冷ましておいたピクルス液をそそぎ、半日ほどで風味の良いピクルスの出来上がり！
-
4
冷蔵庫に常備しておくと、お弁当にも使えてとっても便利！
写真は「お好み焼き弁当」
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関連情報
- 料理名
- ピクルス
チェリーまま
3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。
長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。
「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、
彩りのキレイなお弁当」がモットーです。
楽天ブログで日々のお弁当を発信中。http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/
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