プレーンスコーン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 薄力粉・ベーキングパウダー・グラニュー糖・塩をボウルに入れたら、バターを入れてバターを潰しながら粉と混ぜる
- 2 卵と牛乳を合わせて①に入れる
- 3 練らないようにさっくりと混ぜたら台に移す
- 4 厚さ1.5cmにのばして4等分したら天板にのせて刷毛で薄く卵を塗る
- 5 180℃のオーブンで20分焼く
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