アスパラと新玉ねぎのチーズオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 アスパラガスはナナメにスライス、新玉ねぎはスライスする。
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2
卵を割りほぐし、●の塩・胡椒・三温糖を入れ混ぜる。
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3
フライパンにバターを入れて火にかけたら、アスパラガスと新玉ねぎを加えて☆塩・胡椒して新玉ねぎが軽く透き通ってくるまで炒める。
- 4 新玉ねぎが透き通ってきたら、コーンを加えて炒め卵液を加えて軽く混ぜる。
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5
ミックスチーズを上に散らして蓋をして約５分程度弱火で焼く。
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6
５分経って卵が７割程度固まってきたらフライ返しで半分に折り再び蓋をして約２分焼く。
-
7
裏返して再び蓋をして約２分焼いたら皿に出して切りケチャップを掛けて出来上がりです♪
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ようくろ2020/09/12 10:19
野菜が甘くて美味しくできました(^^)
朝食にピッタリでした！
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