きのこリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ人参はみじん切り、ベーコン細切り、エリンギは小さく切っておきます。しめじはこふさに分けておきます。
- 2 フライパンに①を入れてしんなりするまで炒めます。
- 3 水とコンソメを加え煮ていきます。
- 4 ご飯を加え混ぜ合わせ、しおこしょうで味を調え、器に盛り、ブラックペッパーをふりかけたら完成です。
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- 残りごはん・冷ごはん
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M6662016/02/24 12:12しめじの代わりに舞茸で( ^ω^ )
美味しくいただきました。