ひき肉で作るデミグラスドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋で油を熱したらみじん切りにした玉ねぎとにんじんを入れて炒める
- 2 ひき肉を入れて色が変わるまで炒めたら赤ワイン・デミグラスソースを加えて2~3分煮詰め、味を見て塩・こしょうを足す
- 3 耐熱容器にご飯を入れて②をかけたらピザチーズを散らす
- 4 トースターでチーズが溶けるまで3~5分焼く
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