マイヤー電子レンジ圧力鍋（１）　ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモを洗って、にんじんは皮を剥きます。小ぶりなジャガイモはそのままで、大きめのは半分に切ります。にんじんは立て半分に切ります。
2. 2 電子レンジ圧力鍋に水を入れ（底から1センチ弱くらい）、ジャガイモとにんじんを入れます。

   

3. 3 ふたを閉めて、電子レンジ600ｗで７分、チンします。
4. 4 レンジにかけおわったら、圧が下がるまでしばらく放置します。
5. 5 ふたをあけて、たけぐしなどで芋が柔らかくなっているか確認します。
6. 6 柔らかくなっていれば皮を剥きます。熱いので注意！
7. 7 ボウルなどに芋とにんじんをいれて、塩こしょう、酢、コンソメを入れてつぶします。熱いうちにやりましょう。
8. 8 マヨネーズを加えて混ぜれば完成です。