簡単！海老ときのこのあんかけ温豆腐★お通しに レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐 1/2丁
- 海老（バナメイエビ使用） 4匹
- しめじ 少し
- 本つゆ 大さじ3
- みりん 大さじ１
- 水溶き片栗粉 大さじ3くらい？
- ネギ 少々
作り方
- 1 海老は殻を剥いて背わたを取り、軽く湯通しをする。
- 2 小鍋に本つゆ、味醂、水溶き片栗粉をいれて火にかける。しめじと海老をいれて、とろみをつける。
- 3 豆腐をレンジで温め（２、3分くらい？）、２のあんをかければ完成☆
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 温豆腐
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