冷蔵庫のあまりもので作る春巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
材料をすべて食べやすい大きさにカットします。（写真参照）
-
2
肉・野菜をフライパンで炒めます。火が通ったら鶏がらスープの素、塩コショウ、酒を加えて味を整えます。味が全体にいきわたったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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3
春巻きの皮で[2]を包んで、色づくまで揚げて完成！（180度で2分ほど）※中身は火が通っているので色付けが目的です。
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関連情報
- 料理名
- 春巻き
tatsu159
ひとり暮らしの若手サラリーマン。
暇を持て余したときはささっとおつまみを作って、セルフ飲み会を開催中です。
学生時代の居酒屋・割烹料理・イタリアンで身につけた（？）料理テクを皆様に広げていければと考えております。
できるだけ手間をかけずに、美味しくて、できればアレンジできるような料理を研究中。
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