ブロッコリーの春色炒め レシピ・作り方

ブロッコリーの春色炒め
  • 約15分
  • 300円前後
おだんごまま
おだんごまま
いつもの炒め物にあまっていたゆで卵を投入。春の彩りになりました。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ひと口大に切ったブロッコリーを固めに茹でる。レンジでチンでもオッケー。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、カットしたベーコンとブロッコリーにローストガーリックを一振りして炒める。
  3. 3 カットしたゆで卵を加え、塩コショウで味を整えればできあがり。

きっかけ

ブロッコリーのサラダにあきたら。

  • レシピID:1080001127
  • 公開日:2011/03/04
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
炒め物
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